Cara Memasak Omelet Selatan

Inilah hidangan lazat yang boleh anda buat dengan mudah untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.
Potong sayur-sayuran atau daging yang anda mahu tambah sebelum anda memulakannya. Sediakan semuanya sebelum anda menghidupkan kuali.
Pecahkan 3 telur ke dalam mangkuk dan pukul dengan garpu atau pukul sehingga warnanya sekata. Sedikit udara dalam campuran akan menjadikan telur dadar lebih ringan.
Panaskan kuali kosong di atas api sederhana. Bila sudah cukup suam, masukkan tepung mentega atau gerimis sedikit minyak dan biarkan panas.
Tumis daging yang belum dimasak. Ini adalah peluang yang baik untuk menggunakan sisa daging.
Tumis sayur, bermula dengan sayur-sayuran yang paling memerlukan masakan. Masak hingga lembut.
Masukkan sedikit garam dan sedikit lagi lada dan tuangkan telur.
Biarkan telur dadar masak sebentar. Anda boleh mengangkat tepi jika anda perlu melihat seberapa baiknya, tetapi jangan mengacau. Ini telur dadar, bukan telur hancur.
Masukkan keju parut atau hirisan yang anda mahukan.
Balikkan telur dadar dan masak di seberang. Tambahkan lebih banyak perasa, jika anda mahu.
Luncurkan telur dadar yang sudah siap ke pinggan. Hiaskan dengan lebih banyak keju, krim masam, salsa , guacamole , dan apa sahaja yang anda mahukan.
Hidangkan dengan lauk pilihan anda.
Selesai.
Sekiranya anda mahu roti bakar dengan telur dadar anda, mulakannya pada waktu yang sama dengan memasukkan telur.
Cubalah penambahan ini mengikut musim:
  • Paprika cincang mengikut warna pilihan anda.
  • Bayam
  • Brokoli
  • Kacang hijau
  • Cendawan
  • Ham
  • Ayam
  • Bacon
  • Sosej
Tiga telur tepat untuk satu orang yang lapar. Anda boleh menyesuaikan kuantiti jika anda memasak untuk lebih banyak orang.
Hidangkan ini dalam tortilla jika anda lebih suka makanan selain roti bakar.
Jangan biarkan dapur tidak dijaga jika dihidupkan
l-groop.com © 2020