Cara Membuat Brownies dalam Mug

Mencari penyelesaian pencuci mulut yang cepat tanpa perlu membakar keseluruhan kentang brownies? Kekuatan gelombang mikro ada untuk menyelamatkan anda. Mug brownies mengambil masa tidak lebih dari 3-5 minit untuk dibuat dan merupakan hidangan tunggal yang hebat yang boleh anda buat hampir bila-bila masa.

Membuat Brownies Mug Asas

Membuat Brownies Mug Asas
Gunakan cawan yang bersih, seramik, selamat dari gelombang mikro. Seharusnya tidak ada logam di atasnya. Secara amnya, cawan seramik yang sederhana tanpa hiasan akan berfungsi dengan baik. [1]
Membuat Brownies Mug Asas
Campurkan 1/4 cawan tepung / gula, dan 2 sudu koko dalam cawan. Ambil bahan kering dan kisar hingga rata. Gunakan garpu atau pukul kecil hanya untuk memastikannya bercampur rata dan tidak ada ketulan besar.
Membuat Brownies Mug Asas
Masukkan 1/4 cawan air dan kacau. Jangan bimbang jika ia belum sebati sepenuhnya - anda masih perlu menambah minyak.
Membuat Brownies Mug Asas
Kacau 3 sudu minyak dan sudu teh vanila. Anda boleh menggunakan hampir semua minyak masak, tetapi anda mahukan sesuatu yang tidak mempunyai rasa yang kuat. Sayuran dan kanola sering menjadi pertaruhan terbaik, tetapi minyak zaitun ringan juga akan berlaku. Anda juga boleh menggunakan minyak kelapa atau mentega, walaupun anda perlu mencairkannya sebelum mencampurkannya. [2]
Membuat Brownies Mug Asas
Kacau hingga semua bahan kering sebati dan adunan tetap rata. Garpu atau whisk kecil akan berjaya. Hanya campurkan sehingga anda tidak melihat lagi tepung dan koko. Anda mahukan adunan yang bagus dan halus. [3]
Membuat Brownies Mug Asas
Letakkan cawan di atas pinggan di dalam ketuhar gelombang mikro. Bergantung pada ukuran cawan dan kekuatan ketuhar gelombang mikro, brownie mungkin tumpah sedikit ketika memasak. Letakkan pinggan di bawah cawan untuk memudahkan hidup anda semasa pembersihan.
Membuat Brownies Mug Asas
Ketuhar gelombang mikro brownie selama 60 saat. Sebilangan brownies sedikit, sedikit lagi. Mulakan dengan 1 minit, kemudian periksa brownie dengan garpu untuk melihat apakah ia mencapai konsistensi yang anda inginkan. Anda kemudian boleh terus memasak dan memeriksa selang 30 saat sehingga anda mendapat brownie sempurna anda. [4]
  • Konsistensi akan sedikit cair dan lengket, tidak seperti brownie tradisional. Jangan bimbang jika nampak sedikit "basah", ini adalah reka bentuk. [5] X Sumber penyelidikan
Membuat Brownies Mug Asas
Makan brownies apabila dimasak mengikut keinginan anda. Tidak ada alasan anda tidak boleh makan adunan mentah, selain itu rasanya tidak enak. Oleh itu, jika anda menginginkan brownie yang lengket, basah, keluarkan sedikit lebih awal. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang lebih tegas dan lebih menyerupai kek, tambahkan 20-30 saat tambahan pada pemasa. Anda boleh menyesuaikannya mengikut kehendak anda.

Variasi dan Tambahan

Variasi dan Tambahan
Permudahkanlah diri anda. Sekiranya anda tidak mahu membuat sesuatu dari awal dan memilih untuk menggunakan campuran brownies, letakkan 1/2 cawan campuran ke 1/4 cawan air ke dalam cawan dan ketuhar campuran selama 1 minit.
Variasi dan Tambahan
Masukkan sebiji telur untuk brownies yang lebih kaya. Telur memberikan konsistensi yang lebih kaya dan tebal, lebih kurang seperti brownies tradisional. Untuk memastikan ia dimasak sepanjang masa, lebih baik memukulnya sebelum menambah campuran brownies. Campurkan dengan bahan basah sebelum digabungkan dengan yang kering. [6]
  • Sekiranya anda menyukai brownies anda yang lembap dan leleh, tambahkan sekurang-kurangnya 30 saat pada masa memasak anda yang dirancang untuk memastikan telurnya masak. Anda hanya mahu brownie siap menjadi tegas.
Variasi dan Tambahan
Gantikan gula perang untuk gula pasir untuk mendapatkan brownies yang lembab. Ini secara amnya menjadikan brownie sedikit lebih basah. Walau bagaimanapun, gula putih klasik mungkin menjadikan brownie naik sedikit lebih tinggi. [7]
Variasi dan Tambahan
Masukkan secubit rempah. Sebilangan kecil kayu manis menjadi hebat dengan coklat. Anda boleh pergi lebih jauh dengan sebiji buah pala, bumbu, dan atau cengkih tanah untuk brownie rempah musim sejuk. Malah campuran rempah labu boleh menjadi lazat. Anda hanya memerlukan sedikit rempah - di bawah setengah sudu teh. Ia akan jauh.
Variasi dan Tambahan
Masukkan beberapa kepingan coklat sebelum memasak untuk potongan coklat gooey. Beberapa kepingan coklat yang diletakkan dengan baik akan mencairkan sebahagiannya semasa memasak. Gunakan kerepek apa sahaja yang anda mahukan - gelap, susu, putih, dan lain-lain - dan lipat sahaja setelah anda mengaduk semua bahan lain.
Variasi dan Tambahan
Cuba sebilangan kecil kacang cincang. Anda hanya memerlukan 1/4 cawan atau kurang. Masukkan mereka setelah anda mencampurkan semua bahan lain dan kacau sebentar untuk mencampurkannya.
Variasi dan Tambahan
Masukkan satu sudu teh kopi segera untuk Mocha Mug Brownie. Mencari sepakan kecil? Segera kopi segera akan menambahkan banyak rasa dan sentuhan kafein untuk membuat anda pergi. [8]
  • Mencari rasa kopi yang lebih? Gunakan kopi yang telah diseduh dan bukannya air dalam adunan. [9] X Sumber penyelidikan
Adakah saya perlu menggunakan vanila?
Tidak. Anda boleh menggunakan ekstrak yang berbeza, seperti ekstrak badam, atau menghilangkannya.
Adakah minyak zaitun dara akan berfungsi?
Ya, tetapi mungkin sedikit mengubah rasanya.
Bilakah saya menambah garam?
Masukkan garam dengan bahan kering pada awal resipi.
Bolehkah saya menggunakan campuran kek brownies dan bukannya membuat brownies dari awal?
Ya. Untuk melakukannya, tambahkan 1/2 cawan campuran ke 1/4 cawan air. Ketuhar gelombang mikro gabungan selama 1 minit.
Adakah saya perlu menambahkan esen vanila? Bolehkah saya menggunakan gula?
Vanila hanya menambah rasa tambahan. Terdapat dalam kebanyakan barangan bakar coklat. Gula bukan pengganti; ini pemanis, bukan perasa.
Bolehkah saya menggunakan cawan plastik?
Cawan plastik akan cair jika gelombang mikro dan dipanaskan. Mereka tidak boleh digunakan.
Bolehkah saya menggunakan minyak bunga matahari untuk membuat brownies?
Ya.
Bagaimana saya membuat brownies pudina dalam cawan?
Tambahkan kira-kira 1/8 sudu teh ekstrak pudina ke resipi ini.
Adakah serpihan kelapa boleh digunakan?
Pasti, menaburkan serpihan kelapa di atas brownies yang dimasak dapat menambahkan rasa lebih banyak.
Adakah mereka rasa enak dan seberapa cepat mereka membuat? Adakah gula perang masih berfungsi atau mesti digrut?
Gula perang biasa akan berfungsi, tetapi tidak akan lembap. Mereka memasak lebih cepat daripada brownies biasa, tetapi penyediaannya juga cepat. Rasanya seperti brownies biasa, tetapi sedikit lebih sedap, bergantung pada berapa lama anda memasukkannya ke dalam microwave.
Main dengan masa dan ramuan anda sendiri untuk mendapatkan brownies cawan sempurna anda. Tak satu pun dari resipi ini ditetapkan 100% batu.
Pastikan cawan itu selamat dari gelombang mikro, jika tidak, ia boleh meletup atau memecahkan gelombang mikro.
Hati-hati semasa mengambil brownies dalam cawan dari ketuhar gelombang mikro, ia akan panas.
l-groop.com © 2020