Cara Membuat Elderflower Granita

Elderflower granita adalah pencuci mulut es sederhana tetapi sangat berkesan. Ini dapat dibuat hanya berisi rasa Elderflower, atau dapat dibuat dengan rasa pelengkap.

Granita kordial Elderflower

Granita kordial Elderflower
Tuangkan kordial elderflower ke dalam bekas tahan beku. Masukkan air mata air. Kacau sebati.
Granita kordial Elderflower
Letakkan bekas ke dalam peti sejuk dan biarkan untuk membeku semalaman.
Granita kordial Elderflower
Keluarkan dari peti sejuk pada hari berikutnya. Letakkan di dalam peti sejuk selama 15 minit.
Granita kordial Elderflower
Keluarkan dari peti sejuk. Seret garpu melintasi bahagian atas ais granita beku, menyeret kepingan es yang mengelupas.
Granita kordial Elderflower
Masukkan granita ke dalam bekas segar. Ia siap untuk dihidangkan, atau anda boleh membekukannya lagi sehingga waktu penyajian.

Bunga tua, timun dan rosemary granita

Bunga tua, timun dan rosemary granita
Buat infusi rosemary.
  • Didihkan 1/2 cawan air hingga mendidih.
  • Masukkan rosemary segar atau kering ke dalam air.
  • Keluarkan dari api. Ketepikan selama 1/2 jam untuk memasukkan. Rasa tambahan dapat dilepaskan dengan menekan daun rosemary dengan sudu.
Bunga tua, timun dan rosemary granita
Potong timun. Tambahkan kepingan ke pengisar atau pemproses makanan dengan kordial elderflower. Campurkan atau proseskan ke puri.
Bunga tua, timun dan rosemary granita
Setelah infusi rosemary cukup lama, ketegangan untuk menghilangkan tangkai atau daun.
Bunga tua, timun dan rosemary granita
Tuangkan infusi dan campuran timun bersama dalam mangkuk. Masukkan jus lemon atau limau dan kacau hingga sebati.
Bunga tua, timun dan rosemary granita
Masukkan ke dalam bekas yang sesuai untuk pembekuan. Tambahkan penutup dan letakkan di dalam peti sejuk beku.
  • Selepas 2 jam, keluarkan dari peti sejuk dan pecah dengan garpu. Ini membantu kristal ais terbentuk dengan betul.
  • Terus lakukan ini setiap jam sehingga granita membeku dengan betul.
Bunga tua, timun dan rosemary granita
Hidang. Masukkan granita ke dalam mangkuk pencuci mulut dan hidangkan. Hiaskan dengan keriting timun atau sedikit rosemary.

Granita penatua dan delima

Granita penatua dan delima
Buat infusi halia.
  • Masukkan halia dan air ke dalam loyang. Didihkan.
  • Kurangkan api dan reneh selama 10 minit.
Granita penatua dan delima
Masukkan jus lemon dan gula. Kacau hingga larut.
Granita penatua dan delima
Keluarkan dari api. Saring ke dalam mangkuk. Biarkan sehingga sejuk.
Granita penatua dan delima
Masukkan jus buah delima dan biji serta bunga tua. Kacau.
Granita penatua dan delima
Masukkan campuran ke dalam bekas pembekuan yang sesuai. Letakkan di dalam peti sejuk.
  • Selepas 2 jam, keluarkan dari peti sejuk dan pecah dengan garpu. Ini membantu kristal ais terbentuk dengan betul.
  • Terus lakukan ini setiap jam sehingga granita membeku dengan betul. Ia siap apabila konsistensi ringan dan sejuk.
Granita penatua dan delima
Hidang. Masukkan granita dalam mangkuk pencuci mulut. Hiaskan dengan biji delima.
l-groop.com © 2020