Cara Membuat Roti Labu Jatuh

Selain menginjak daun renyah, roti labu buatan sendiri adalah cara terbaik untuk menyempurnakan musim luruh yang luar biasa. Nikmati roti segera yang lembap dan rempah ini sendiri, atau berikan hadiah kejatuhan yang lazat kepada rakan. Walau apa pun, menjelang akhir penaik, rumah anda pasti berbau seperti tempat percutian yang selesa.
Panaskan ketuhar hingga 350ºF (175ºC). Letakkan rak di tengah ketuhar.
Gris dan tepung dua kuali roti 9 x 5 inci. Mengisi loyang roti memastikan roti siap anda akan melepaskan diri dari kuali dengan sempurna. Malah kuali nonstick perlu berminyak dan berkembang. Tiada serpihan yang tertinggal!
Pukul bersama tepung, serbuk penaik, baking soda, garam, dan rempah. Memukul bahan kering dengan teliti akan menghasilkan adunan yang halus dan rata.
Dalam mangkuk besar, tambahkan telur, puri labu kalengan, minyak sayuran, gula, dan air. Gunakan pengadun tangan untuk menggabungkan bahan basah.
Dengan pengadun tangan rendah, campurkan bahan kering ke dalam bahan basah. Tambahkan 1/3 bahan kering anda pada satu masa untuk memastikan adunan digabungkan dengan baik.
Tuangkan adunan ke dalam loyang. Sekiranya anda mahu, taburkan biji labu panggang di atas kuali yang telah disediakan. Bakar selama 50 hingga 60 minit atau sehingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih.
Setelah mengeluarkan roti dari oven, biarkan roti sejuk selama sepuluh minit. Setelah sepuluh minit habis, keluarkan roti labu dari loyang dan letakkan di rak penyejuk selama lima belas minit lagi.
Setelah roti sejuk, potong hirisan 1.5 inci (3.8 cm) dan hidangkan dengan mentega masin segar. Selamat mencuba!
Selesai!
Untuk menambahkan rasa yang berbeza, setelah semua bahan digabungkan, dan adunan anda adalah campuran yang konsisten dalam satu cawan cranberry kering atau satu cawan walnut cincang.
Sekiranya anda ingin membuat muffin, bakar dalam tin muffin selama 25 - 30 minit. Tepung muffin tepung dan minyak, atau gunakan pelapik.
Untuk sentuhan istimewa, tambahkan serbuk manis ke bahagian atas roti sebelum dibakar. Ikuti petunjuk untuk runtuhan manis, lihat membuat topping remah .
l-groop.com © 2020