Cara Membuat Ayam Lemon Panggang

Walaupun anda seorang pemula panggangan, anda boleh membuat Ayam Lemon Bakar ini. Ia mudah dilakukan dan sukar untuk membakarnya.
Dapatkan bahan dan peralatan yang diperlukan yang tertera di atas.
Bilas bahagian ayam dengan air sejuk.
Letakkan arang di timbunan di bahagian bawah panggangan barbeku dan tumpukan beberapa potongan hickory bersaiz baik di atas arang.
Tambahkan lebih ringan arang dan bakar semuanya.
Tunggu sehingga arang abu abu menutupinya dan sebarkan bersamaan dengan potongan hickory yang merokok.
Letakkan panggangan di atas bara yang rata.
Dengan menggunakan sikat panggangan, sapu panggangan dan biarkan beberapa minit agar panggangan menjadi lebih baik dan panas.
Letakkan bahagian ayam di panggangan ketika panas dengan bahagian tulang bawah, dan letakkan penutup sehingga asap dan panas secara bersamaan akan memasak semua bahagian bahagian ayam.
Potong dan jus dua lemon besar.
Cairkan satu batang mentega. (Sekiranya anda berhati-hati, anda boleh melakukannya di dalam mangkuk tahan panas di atas panggangan atau mencairkannya di dalam ketuhar gelombang mikro dengan hanya menggunakan letusan 20 saat sehingga mentega benar-benar cair.
Masukkan jus lemon ke mentega cair dan kacau dengan sudu.
Gunakan sikat roti dan bakar bahagian ayam setiap 5 minit dengan campuran mentega cair dan jus lemon.
Teruskan memanggang dan bakar ayam selama minimum 20 minit.
Jangan membalikkan ayam, terus memanggangnya dan sesekali menggoncangkan sedikit garam bawang putih dan lada tanah kasar.
Uji ayam untuk melihat apakah ia dilakukan dengan mencucuknya pada sendi dan pastikan jus yang habis habis.
Letakkan di atas pinggan bersih setelah jusnya habis dan ayam selesai. Kini siap dihidangkan!
Masak sekurang-kurangnya 20 minit atau lebih lama sehingga jusnya habis apabila dicucuk.
Tutup penutup ke panggangan kecuali ketika membakar, membumbui atau memeriksa ayam.
Gunakan lebih banyak lemon dan mentega jika anda memanggang lebih dari 1 ayam keseluruhan. Gunakan semua campuran mentega / lemon, anda tidak boleh menggunakan terlalu banyak.
Jangan sekali-kali memusingkan ayam, biarkan ia tetap bertulang.
Bertentangan dengan arahan, buang potongan hickory ke atas bara kering, jangan rendam ke dalam air.
Gunakan potongan hickory sebesar kepalan tangan anda.
Jangan sekali-kali menggunakan pinggan yang sama untuk ayam mentah dan masak, selalu gunakan pinggan yang bersih.
Anda hanya perlu membuat ini sekali sahaja dan tetamu anda akan meminta anda mengulangi keseronokan masakan anda di setiap panggangan yang anda hadiri.
Berhati-hati dengan mentega di dalam ketuhar gelombang mikro atau di panggangan semasa cair.
Pastikan semua cecair yang lebih ringan telah terbakar dari arang dan mempunyai abu kelabu yang menutupinya.
Anda perlu mempunyai akal untuk menggunakan pemanggang barbeku tanpa membakar rumah atau diri anda sendiri.
l-groop.com © 2020