Cara Membuat Sarang Telur Hash Brown

Kek coklat dan telur adalah pilihan sarapan yang popular. Mengapa tidak menggabungkannya menjadi makanan utama: sarang telur coklat hash? Mereka mudah disediakan, dan setelah anda mengetahui asas pembuatannya, anda juga boleh bereksperimen dengan variasi anda sendiri. Yang terbaik, anda boleh membuat sejumlah besar sekaligus, membekukannya, dan menyediakan sarapan untuk sepanjang minggu ini!

Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas

Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Panaskan ketuhar anda hingga 400 ° F (205 ° C). Oleskan tin muffin 12 sumur dengan semburan memasak, kemudian ketepikan. Sekiranya anda tidak mempunyai semburan memasak, anda boleh menggunakan minyak masak atau mentega sebagai gantinya.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Bakar kentang selama 45 hingga 60 minit. Letakkan kentang ke atas loyang, kemudian masukkan loyang ke dalam ketuhar. Biarkan kentang bakar sehingga lembut. Ini akan memakan masa sekitar 45 hingga 60 minit.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Kupas, parut, dan perasakan kentang. Setelah kentang dibakar, keluarkan dari oven dan biarkan sehingga sejuk sehingga anda dapat mengatasinya. Kupas kulitnya, kemudian parut menggunakan parutan. Musim kentang dengan sedikit garam dan lada.
  • Jimat masa dengan memanaskan ketuhar anda hingga 425 ° F (219 ° C) semasa anda menyiapkan kentang. [3] X Sumber penyelidikan
Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Masukkan kentang ke dalam sumur muffin. Gunakan pencari anda untuk menyebarkan kentang di bahagian bawah dan sisi setiap sumur untuk membentuk bentuk sarang. Anda memerlukan 3 hingga 4 sudu besar (60 hingga 80 gram) kentang parut untuk setiap sumur muffin.
  • Pastikan telaga di setiap sarang cukup besar untuk menampung telur.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Semburkan sarang dengan lebih banyak minyak masak. Sekiranya anda tidak mempunyai semburan memasak, anda boleh menyikat bahagian atas setiap sarang dengan sedikit minyak.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Bakar sarang selama 15 hingga 20 minit pada suhu 425 ° F (219 ° C). Sekiranya belum, naikkan suhu di dalam ketuhar anda hingga 425 ° F (219 ° C). Setelah ketuhar mencapai suhu yang betul, masukkan timah muffin kembali ke dalam ketuhar. Biarkan sarang bakar selama 15 hingga 20 minit. Awasi mereka dan jangan biarkan mereka terbakar. Anda akan terus memasaknya sebentar. [4]
Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Hancurkan telur ke dalam setiap sarang. Telur harus duduk dengan kemas di telaga yang anda buat tadi. Taburkan sarang dengan lebih banyak garam dan lada. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah beberapa tambahan, seperti herba atau sayur tumis.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Bakar sarang selama 15 minit lagi. Mereka bersedia apabila kulit putih sudah siap.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Asas
Biarkan sarang sejuk sedikit sebelum anda menghidangkannya. Selepas kira-kira 5 minit, lepaskan dari tin muffin, dan pindahkan ke pinggan. [5] Hidangkan mereka semasa mereka masih hangat. Sekiranya anda menghadapi masalah mengeluarkan sarang telur dari timah, jalankan pisau di tepi sarang terlebih dahulu, kemudian lepaskan dengan garpu. [6]

Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown

Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Panaskan ketuhar anda hingga 425 ° F (219 ° C). Gris tin muffin 12 sumur, kemudian ketepikan.
Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Pecahkan hash browns ke dalam mangkuk besar. Cairkan hash browns terlebih dahulu, kemudian gunakan jari anda untuk memecahnya menjadi mangkuk.
  • Sekiranya anda tidak mempunyai hash browns, masak 3 hingga 4 kentang terlebih dahulu. Biarkan sehingga sejuk, kemudian kupas dan parut. [7] X Sumber penyelidikan
Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Masukkan garam, lada, minyak zaitun, dan 1 cawan (100 gram) keju. Kacau semua sehingga sebati dengan sudu. Berhati-hatilah, jangan terlalu banyak menghancurkan hash; anda mahu mereka mengekalkan teksturnya yang lusuh.
Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Masukkan campuran coklat hash ke dalam tin muffin. Gunakan satu sudu untuk menyebarkan campuran hash brown ke dalam setiap muffin dengan baik; anda memerlukan sekitar 3 hingga 4 sudu untuk setiap telaga. Seterusnya, gunakan jari anda untuk menekan campuran di bahagian bawah dan sisi setiap sumur, membentuk bentuk seperti sarang. Sarangnya mesti cukup besar untuk memegang telur.
Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Bakar hash browns selama lebih kurang 15 minit. Anda sudah bersedia untuk langkah seterusnya apabila keju cair dan hash browns berubah garing di tepinya. Jimat masa dengan menggoreng daging asap sambil memanggang. Biarkan daging mengalir di tuala kertas sehingga lebih rangup.
Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Pecahkan telur ke dalam setiap muffin dengan baik. Setelah masa penaik habis, tarik sarang coklat hash dari oven. Buka telur ke dalam setiap telaga.
  • Jimat masa dengan mengurangkan suhu ketuhar hingga 350 ° F (177 ° C). Ini akan memberi masa untuk mencapai suhu yang tepat semasa anda selesai menyiapkan sarang.
Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Masukkan baki keju, bacon, dan pasli. Taburkan baki ½ cawan (50 gram) keju ke atas setiap telur. Hancurkan atau potong daging, kemudian tambahkan ke setiap sarang. Naik sarang dengan pasli segar yang dicincang. Sekiranya anda mahu, perasakan dengan garam dan lada.
Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Bakar sarang pada suhu 350 ° F (177 ° C) selama 13 hingga 16 minit. Sekiranya belum, kurangkan suhu ketuhar hingga 350 ° F (177 ° C). Setelah ketuhar mencapai suhu yang betul, masukkan timah muffin kembali ke dalam ketuhar. Bakar sarang selama 13 hingga 16 minit. Mereka siap apabila putih telur terbenam.
Membuat Sarang Telur Gourmet Hash Brown
Biarkan sarang sejuk sedikit sebelum anda menghidangkannya. Selepas kira-kira 5 minit, jalankan pisau di bahagian luar setiap sarang. Gunakan garpu untuk mengeluarkan sarang dan pindahkan ke piring. Hidangkan mereka semasa mereka masih hangat.
Naik sarang anda ke tahap seterusnya dengan menambahkan brokoli tumis, bawang, lada, cendawan, atau bayam. [8]
Anda boleh menggunakan hash browns cair untuk makanan yang lebih cepat. Anda juga boleh memanggang dan mencincang kentang terlebih dahulu jika anda mahu membuatnya dari awal.
Sebagai ganti bacon, cubalah dengan daging ham atau bacon Kanada.
Hidangkan sarang dengan beberapa alpukat yang dihiris! [9]
Tidak suka telur biasa? Bakar cawan terlebih dahulu, kemudian buat sebilangan telur hancur. Masukkan telur ke dalam cawan bakar, dan hidangkan. [10]
Anda boleh membekukan sisa makanan dalam beg beku kedap udara, kemudian panaskan semula di dalam ketuhar gelombang mikro. [11]
Untuk pilihan yang lebih sihat, cubalah dengan hanya putih telur. [12]
l-groop.com © 2020