Cara Membuat Bar Granola Berkalori Tinggi

Ini bagus untuk kesan tenaga tinggi ketika menyusui, mendaki, melakukan sukan, dll. Ia sedap, tinggi kalori dan penuh dengan gandum yang sihat.
Sebarkan gandum pada loyang dan bakar pada suhu 350 'selama 15-20 minit hingga roti bakar. Mereka boleh memanggang lebih lama pada suhu yang lebih rendah, atau lebih pendek pada suhu yang lebih tinggi bergantung pada jadual anda. Semestinya coklat keemasan yang bagus apabila selesai.
Pindahkan oat ke mangkuk besar. Masukkan garam dan bahan kering terpilih yang lain dan gaul hingga sebati.
Satukan bahan basah dalam mangkuk yang lebih kecil, dan gaul hingga sebati.
Masukkan bahan basah ke bahan kering dan gaul rata.
Tekan campuran ke dalam loyang gulung agar-agar dengan ukuran yang sesuai (lihat di atas). anda juga boleh meluruskan kuali dengan kertas perkamen sebagai gantinya.
Bakar pada suhu 350ºF / 180ºC selama 20 minit. Sejuk. Potong bar. Simpan di dalam peti sejuk dalam bekas tertutup.
Selesai.
Berapa lama mereka menyimpan, dan adakah mereka perlu disejukkan? Sekiranya melakukan kenaikan, berapa lama ia baik tanpa penyejukan?
Mereka tidak perlu didinginkan jika disimpan dalam bekas kedap udara. Sekiranya tidak disimpan dalam bekas kedap udara, kemudian sejukkan. Sekiranya menaiki mereka, ia akan berlangsung sekitar 4-6 jam.
Bagaimana jika saya tidak mempunyai kuali bergelombang jeli?
Anda boleh menggunakan kuali apa pun. Perbezaannya adalah dalam bentuk palang anda.
Apakah fakta pemakanan untuk bar granola ini?
Ini bergantung pada bahan apa yang anda gunakan, seberapa banyak bahan yang anda gunakan, dan berapa banyak bar yang anda gunakan untuk memotong produk jadi. Untuk 4 cawan oat, 2/3 cawan minyak kelapa, 1/2 cawan madu, 2 telur, 1/2 sudu teh vanila, dan 1/2 sudu teh garam, potong menjadi 8 bar, setiap bar akan mempunyai kira-kira 390 kalori. Anda harus menggunakan kalkulator pemakanan untuk resipi individu anda; lakukan carian Google untuk mencari satu dalam talian.
Anda boleh menggantikan sirap madu / maple / molase tambahan untuk pengganti telur / telur, tetapi batangnya sedikit lebih melekit dan kurang protein.
Sekiranya menggunakan kerepek coklat / karob, a) biarkan oat sejuk sebelum menambahkan kerepek ke dalam bancuhan atau b) setelah menekan campuran ke dalam kuali, taburkan kerepek di atas dan tekan kerepek ke dalam bancuhan.
l-groop.com © 2020