Cara Membuat Rash Andhra Segera

Rasam adalah hidangan pembuka selera yang disediakan kebanyakannya di selatan India. Terdapat beberapa jenis rasam bergantung pada lokasi geografis dari daerah atau negara bagian di India berasal, serta pengaruh kepercayaan agama yang bervariasi. Terlepas dari rasam yang dibuat, ia adalah hidangan sedap yang dapat membantu anda mencerna sisa makanan anda.

Mencampurkan Bahan Rasam

Mencampurkan Bahan Rasam
Masukkan thuvar dal dalam mangkuk pengadun.
Mencampurkan Bahan Rasam
Masukkan tomato cincang.
Mencampurkan Bahan Rasam
Masukkan cili hijau cincang.
Mencampurkan Bahan Rasam
Masukkan daun ketumbar segar yang dicincang.
Mencampurkan Bahan Rasam
Masukkan garam.
Mencampurkan Bahan Rasam
Tambah asafoetida.
Mencampurkan Bahan Rasam
Masukkan serbuk rasam.
Mencampurkan Bahan Rasam
Masukkan air.
Campurkan semuanya sehingga sebati. Ini menjadikan campuran rasam.

Memasak Rasam

Memasak Rasam
Letakkan campuran rasam di dalam kuali di atas dapur (gas atau elektrik). Didihkan.
Memasak Rasam
Masukkan minyak, cili merah kering, biji sawi, urad dal (lentil hitam) dan biji sawi dalam kuali kecil. Setelah beberapa saat, masukkan daun kari.
Memasak Rasam
Matikan api. Tuangkan isi ke atas rasam mendidih.
Memasak Rasam
Matikan dapur gas. Masukkan jus lemon. Hidangkan sebagai pembuka selera dalam gelas atau bersama nasi.
Goreng sebilangan papad (wafer atau kerepek), dan makan dengan nasi dan rasam.
l-groop.com © 2020